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かぼちゃあずき×メープル醤油麹ベーグル

¥390 税込

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しっとりなめらかなかぼちゃをたっぷりと巻き込み、メープルと醤油麹、黒糖を合わせた醤油麹ペーストを塗り焼き上げました。

小豆は生地にも入れて、トップはさくっ、中はほくっとした食感の違いが面白い。
大粒ピーナッツの香り強さと黒ごまの香ばしさが、自然な甘さのかぼちゃと相性抜群なベーグルです。

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