米粉×さつまいも粉を使って作る、
米粉ベーグルとシフォンケーキ。
グルテンフリー&オイルフリー、
おなかにやさしい美味しさを。

グルテンが身体に合わない姉や、胃腸疾患を持つ父親、
家族みんなが安心して美味しく食べることができるパンを作りたいという思いから、始まりました。

米粉ベーグル便は、常時オンラインショップでお買い求めいただけます。
このページの下部で、販売中の商品をご覧いただけます!
その他マルシェ出店やイベント開催予定など、月ごとのスケジュールはInstagram(@imokome_labo)や公式LINEでお知らせしています。
おすすめセット便
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シンプル系ベーグルから、季節限定&おすすめの新作ベーグルを揃えた、お得なバラエティセット!
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いもこめの定番3種を食べ比べ!初回のご注文時に特におすすめ。
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1か月おきor2週間おきの、定期便。
最もお得なベーグルセット。 -

いもこめの王道プレーンベーグル、お得な8個セット。かめばかむほど広がる、お米の甘さと香ばしさ。
逗子と横須賀の間に位置する、田浦町。
新店舗は、海の見える高台「月見台住宅」に!
毎週金曜日から日曜日に店舗営業をしています。
月ごとのスケジュールは、○○月の予定というタブ内をご覧ください。
ALL LINEUP
単品を組み合わせたり、セットと合わせて追加したり。
自分好みのベーグル便を。
※2セット以上のご注文でベーグルプレゼント付き
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3月限定 米粉ベーグル 選べる6個セット
¥2,950
COMING SOON
※ご注文多数の場合、一部のお客様へのお届けが3/20頃の発送になる可能性があります。 備考欄に、ご希望のベーグルを6個(オプションをご選択の場合は8個or10個)ご記載ください。略称で構いません。 ⚠️1種類につき2個まで なお、お一人様2セットまで購入できます。 まだまだ肌寒く感じる3月、スパイスの香りで身体をじんわりあたためながら、 新しい季節の訪れに思わず足取りが軽くなる、新緑を連想させるよもぎや抹茶、ずんだを使った新作ベーグルたちを揃えました。 LINEUP ・よもぎ白玉黒胡麻ぜんざいベーグル:もっちむち生地に、もちっとろ~ととろける白玉団子と、ほっくほく黒糖あんこ。この食感のコントラストがたまりません。黒糖あんこには黒胡麻を忍ばせて、胡麻のプチプチ弾ける食感と香ばしさが格別。よもぎのほろ苦さが、やさしい甘さの黒糖あんこを引き立てて、白玉団子に塗したきなこの香ばしさで味わいに奥行きを。祖父母の家の縁側で、春の陽を背に集めながら、お茶を淹れてゆっくりいただきたい、和の癒し系ベーグル。 ・ほうじ茶黒糖チャイ×メープルくるみベーグル:2月のバレンタイン限定ベーグル便の「ほうじ茶黒糖チャイしるこベーグル」で、ほうじ茶とチャイの組み合わせにハマり、新作登場です。ひとくちめ、を噛もうとする瞬間、ほうじ茶の香りと共に、チャイスパイスがふわぁっと広がり、食べる前からもう美味しい。メープルシロップでキャラメリゼしたくるみをトップに載せ、ほうじ茶黒糖チャイ生地で巻き込みました。くるみの香ばしさと、メープルシロップの、唯一無二の甘み。コクがありながらくどくなく、軽やかに感じる、あの甘み。ひとくちごとに奏でられた味わいと香りが楽しく、じっくりかみしめながら食べていただきたいベーグルです。 ・いちじく紅茶×ココナッツジンジャーベーグル:2月のバレンタイン限定ベーグル便の人気ベーグル、再登場!無花果の甘酸っぱさは、恋の味。と、学生時代に幾度も観た花より男子に教わりました。有機ドライいちじくをトップに、生地は紅茶(カフェインレスアールグレイを使用)と、無添加ココナッツミルクでやさしくまろやかな香り。ピリッと効かせた生姜がアクセントに。もっちむち生地に現れる、ドライいちじくの粒々食感。この食感にもやみつき! ・ずんだピスタチオとゲランド塩のベーグル:寒さの厳しい冬を越えると、ぽかぽかな陽気の春。初夏によく製造しているずんだピスタチオベーグル、もう待ちきれなくて、少し早めに登場。ほっくほくに炊き上げた青大豆を、粒々感が楽しめるよう、粗めに刻み、ピスタチオと共にベーグル生地で包み込み!粗びきのゲランド塩も生地に忍ばせて、食感と味わいにアクセント。かぼちゃや人参など、甘みのあるお野菜を使ったポタージュやディップなどとも相性良し!(画像では大豆をそのまま巻き込む形のものですが、粗めに刻んだ青大豆を練り込みます!) ・抹茶黒豆きなこマロンベーグル:いもこめの定番人気の抹茶黒豆きなこベーグルに、栗を合わせたスペシャル版。2月のバレンタイン限定ベーグル便で、いちじく紅茶ココナッツジンジャーベーグルと並び、好評でしたので3月も再登場!有機抹茶を使用したほろ苦い抹茶生地に、自家製の甘さ控えめ黒豆煮と、黒糖やきなこ、醤油で甘じょっぱい黒糖きなこディップ、ごろっと栗を合わせています。ほっとひとやすみしたいとき、気持ちをすぅっとほぐしてくれる和のおやつ系ベーグル。 ・焼き芋とひよこ豆の白味噌フムスベーグルサンド:さつまいもをじっくり焼いて甘さを引き出し、ひよこ豆や練りごまと共に滑らかなディップに。通常フムスはオリーブオイルやにんにくをたっぷり使いますが、生姜や無農薬柑橘を合わせてさっぱりと、無添加の白味噌でやさしい塩気とコクが広がります。おなかももたれずペロッと食べれる、いもこめ流フムスをベーグルで挟み込み、食べ応え抜群のサンドに! ・米粉のリュスティック (有機ハーブとローズマリー×オリーブホワイトペッパー):※ベーグルではありません。リピーターさんから好評の、米粉のリュスティック。ベーグルと同じように、グルテンフリー&オイルフリーです。 高加水生地で、しっとりもっちゅり。リベイクすると表面パリッと。お好みのお惣菜を挟んで、サンドにするのも楽しい。お米の甘さに、ほどよく効かせた塩気がやみつきになります。もっちむちベーグルとの食感の違いをお楽しみください!クリスマス便でお届けした有機ハーブ&ローズマリーの、さらに進化版。オリーブの塩気と、ホワイトペッパーの絶妙なピリッと加減。ローストチキンや生ハム、スモークサーモンなど塩気のある肉魚料理と、ベビーリーフやケール、ルッコラなど苦味のある緑野菜をサンドして食べるアレンジも!
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お得なバラエティ7個セット
¥2,950
ご注文多数の場合、発送までに2-3週間ほどお時間をいただきます。 ------------------------- お得なバラエティセット、久しぶりに販売します! シンプル系から新作まで、幅広く楽しめる 7個セット。 シンプル系ベーグル 3-4種類と、新作や季節限定のベーグル 3-4種類、合計7個をお届けします。 ラインナップはおまかせとなります。 ※アレルギーや苦手な食べものがある場合は、ご注文時の備考欄にご記載ください。 オプションでおすすめベーグル2種を追加すると、最もお得にお楽しみいただけます。
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シンプル系少量セット【初回のご注文時に特におすすめ!】
¥2,250
ご注文多数の場合、発送までに2-3週間ほどお時間をいただきます。 ------------------------- 何のベーグルを頼もうかな、、と迷った時は、まずこちらのセットから! シンプル系ベーグルから3種類2個ずつ、計6個入ったお得セット。 プレーン、自家製甘糀、黒糖くるみ、シナモンレーズン、青のりと岩塩など、ラインナップは時季により変わります。 素朴だから美味しくて、スープやお惣菜と合わせやすいベーグルを揃えます。 ご新規様に特におすすめですが、もちろんリピーターさんも大歓迎。 お子様一緒に楽しめるのも良いところ!
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プレーンベーグル8個セット
¥2,650
ご注文多数の場合、2週間ほどお時間をいただきます。 ------------------------- プレーンベーグル8個セット 単品購入よりお得です! かめばかむほど広がる、お米の甘さと香ばしさ。 小ぶりですが、もっちむち生地で心地よい満足感が得られるとご感想をいただきます。 そのままでも、お好みのディップやスープ、デリと共に。 自分好みのアレンジをお楽しみください。
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定期便7個セット 2週間おき
¥2,350
①概要 定期的に、いもこめベーグル7個セットが届きます。 1か月おき、あるいは2週間おきをお選びいただけます。 こちらは2週間おきの定期便購入画面です。 ②料金 定期便は通常のベーグル便に比べて、非常にお得な価格です。 1か月おきの定期便:2500円(約10%OFF) 2週間おきの定期便:2350円(約15%OFF) ③ベーグルのラインナップについて 通常のベーグル便と同じように、基本の3種(プレーン、甘酒、黒糖くるみ等)と、その時期のおすすめベーグルを含む、計7個のラインナップです。 ④発送日について 1か月おきの定期便は、毎月中旬(15日頃)、 2週間おきの定期便は、毎月中旬と下旬(30日頃)に発送します。 ※カフェやマルシェの日程により、発送日は3-4日ほど前後します。ご了承ください。 ※初回のご注文が15日以降の場合、下旬からの定期便開始となります。 ⑤特典について 1:お誕生月に、通常のベーグル便で使える500円割引クーポンをプレゼントします。 ~クーポン配布方法~ 定期便のご購入時、備考欄に「今月誕生日です!」とご記入ください。 ※ご記入のない場合、プレゼントできなくなってしまうので、必ずお知らせください! お誕生月をご記入いただいた後、メールにて、クーポンコードをお送りいたします。 ~クーポンご利用方法~ 配布したクーポンコードを、通常のベーグル便購入時に入力すると、クーポンが使用できます。 購入時にクーポンコードを入力しなかった場合、あとからクーポンは適用できませんので、ご注意ください。 定期便以外の、通常のベーグル便やベーグル単品組み合わせをご注文の際にご利用いただけます。 2,定期便購入者の中から、抽選でベーグルを追加でプレゼントします。 ⑥定期便のキャンセルについて ご購入者側ではキャンセルをおこなうことはできません。キャンセルご希望の場合は、キャンセル希望の月の1か月前に、ショップサイトのお問い合わせ欄から定期便注文のキャンセルをご依頼ください。1か月以内のキャンセルはお受けできません。
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定期便7個セット 1か月おき
¥2,500
①概要 定期的に、いもこめベーグル7個セットが届きます。 1か月おき、あるいは2週間おきをお選びいただけます。 こちらは1か月おきの定期便購入画面です。 ②料金 通常のベーグル便に比べて、定期便は非常にお得な価格です! 1か月おきの定期便:2500円(約10%OFF) 2週間おきの定期便:2350円(約15%OFF) ③ベーグルのラインナップについて 通常のベーグル便と同じように、基本の3種(プレーン、甘酒、黒糖くるみ等)と、 その時期のおすすめベーグルを含む、計7個のラインナップです。 ④発送日について 1か月おきの定期便は、毎月中旬(10-20日頃)、 2週間おきの定期便は、毎月中旬と下旬(30日頃)に発送します。 ※カフェやマルシェの日程により、発送日は3-4日ほど前後します。ご了承ください。 ※初回のご注文が15日以降の場合、下旬からの定期便開始となります。 ⑤特典について 1:お誕生月に、通常のベーグル便で使える500円割引クーポンをプレゼントします。 ~クーポン配布方法~ 定期便のご購入時、備考欄に「今月誕生日です!」とご記入ください。 ※ご記入のない場合、プレゼントできなくなってしまうので、必ずお知らせください! お誕生月をご記入いただいた後、メールにて、クーポンコードをお送りいたします。 ~クーポンご利用方法~ 配布したクーポンコードを、通常のベーグル便購入時に入力すると、クーポンが使用できます。 購入時にクーポンコードを入力しなかった場合、あとからクーポンは適用できませんので、ご注意ください。 定期便以外の、通常のベーグル便やベーグル単品の組み合わせをご注文の際にご利用いただけます。 2,定期便購入者の中から、抽選でベーグルを追加でプレゼントします。 ⑥定期便のキャンセルについて ご購入者側ではキャンセルをおこなうことはできません。キャンセルご希望の場合は、キャンセル希望の月の1か月前に、ショップサイトのお問い合わせ欄から定期便注文のキャンセルをご依頼ください。1か月以内のキャンセルはお受けできません。
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ベーグルの食べ方
¥50
SOLD OUT
いもこめベーグルの美味しい食べ方 蒸して食べるのがイチオシです。冷凍庫から取り出し、必ず袋から出してから蒸し器へ。 しっかり蒸しあがってから、強火で7-8分。 電子レンジの場合は、600w50秒ほど加熱してください。 蒸す場合と同じように、必ず袋から取り出してから、お皿に載せてラップをかけてあたためてください。 自動加熱機能は温めすぎにより硬くなる場合があるので、おすすめしません。 電子レンジの機種により温まり度合いが異なりますので、温めが足りない場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱してください。 レンジで温めた後、トースター160℃で3分ほど温めると、表面のパリッと感が出ます。 【注意事項】 ①必ず温めてからお召し上がりください。常温のままや、自然解凍の状態ではお召し上がりいただけません。 ②必ず袋から出して加熱してください。 ③電子レンジで温めすぎるとかたくなります。 食べ方について、その他ご不明な点等ございましたら、InstagramのDMやメールアドレス、 ショップサイトのお問い合わせ欄からご質問ください。
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ご購入の前に必ずご一読ください
¥50
SOLD OUT
いもこめにご関心をお寄せくださり、ありがとうございます! ご購入の前に、必ず下記の情報をご一読の上、ご注文ください。 【いもこめについて】 いもこめは、米粉とさつまいも粉を使い、オイルフリー&グルテンフリーのパンと焼き菓子を作っています。おなかにやさしいパンを作りたい!という思いが原点です。 【いもこめのこだわり】 ①オイルフリー&グルテンフリー:一般的な米粉パンにはオイルが使用されていますが、いもこめのパンと焼き菓子はオイル不使用。 ※ベーグルの具材を炒める時に米油やごま油を使っているものもあります。 ※小麦不使用ですが、アレルギー対応のキッチンではございません。 ②おなかへのやさしさを一番に:生地の主な甘味は、てんさい糖。腸内環境を整えるオリゴ糖が含まれているからです。その他、種類に応じて甘酒や黒糖、メープルシロップなど、天然の甘味を加えています。 ③手づくりだからこそ出せる味:いもこめベーグルの具材は、ひとつひとつ手づくりしています。惣菜系ベーグルの具材だけではなく、甘酒、あんこ、塩豆、甘納豆など、素材そのものを引き立てる味に仕上げています。 【プレーンベーグルの基本原材料】 米粉、さつまいも粉、てんさい糖、白神こだま酵母、オオバコ、食塩 ※ベーグルによっては表面の一部が白い場合がありますが、さつまいも粉によるものですので、品質には問題ございません。 【いもこめベーグルのサイズについて】 いもこめベーグルは、一般的なベーグルより小さいサイズです。ずっしりとくる満腹感ではなく、心地よい満足感をお届けしたいという思いがあるからです。 作り手である私たち姉妹は、日々の食事においても、この心地よい満足感を大切にしながら、ひと口ひと口を味わっています。 噛むほどお米の甘さと香ばしさを感じるいもこめベーグルを、ゆっくり味わっていただけたら幸いです。 ※サイズの目安は、プレーンベーグル直径7cm程度、フィリング多めのベーグルは直径8.5cm程度です。 【栄養成分表示】 ※プレーンベーグル1個あたり エネルギー:153kcal タンパク質:2g 脂質:0.25g 炭水化物:36g 【専用包装代について】 ベーグルの料金は、専用包装代を含んでいます。 ベーグルは焼成後、粗熱をとり、シーラー袋に入れて密閉し、冷凍させます。出来立ての香りをできる限りそのままお届けしたいという思いからです。 【送料について】 ヤマト運輸のクール便を利用します。地域ごとの送料はヤマト運輸のホームページをご覧ください。 ※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはできません。 【直接受け渡しご希望の際の注意点】 ①直接受け渡しご希望の際は、購入時の備考欄に以下の項目にご回答ください。 ・場所:工房(桜上水駅)あるいはいもこめランチ営業中(三茶WORK) ・日時:発送予定日から1週間以内の受け渡しに限ります。いもこめカフェの場合は日曜日11:00-17:00、工房の場合は8:00-21:00頃受け渡し可能ですが、第3希望日時までご記入願います。 ②ショップサイトのシステム上、送料込みの料金を予めお支払いいただきますが、直接受け渡しの際に送料分の金額を現金でご返金差し上げます。 最後までご覧いただきありがとうございました!