米粉×さつまいも粉を使って作る、
米粉ベーグルとシフォンケーキ。
グルテンフリー&オイルフリー、
おなかにやさしい美味しさを。

グルテンが身体に合わない姉や、胃腸疾患を持つ父親、
家族みんなが安心して美味しく食べることができるパンを作りたいという思いから、始まりました。

米粉ベーグル便は、常時オンラインショップでお買い求めいただけます。
このページの下部で、販売中の商品をご覧いただけます!
その他マルシェ出店やイベント開催予定など、月ごとのスケジュールはInstagram(@imokome_labo)や公式LINEでお知らせしています。
おすすめセット便
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シンプル系ベーグルから、季節限定&おすすめの新作ベーグルを揃えた、お得なバラエティセット!
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いもこめの定番3種を食べ比べ!初回のご注文時に特におすすめ。
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1か月おきor2週間おきの、定期便。
最もお得なベーグルセット。 -

いもこめの王道プレーンベーグル、お得な8個セット。かめばかむほど広がる、お米の甘さと香ばしさ。
逗子と横須賀の間に位置する、田浦町。
実店舗は、海の見える高台「月見台住宅」に!
主に、毎週土曜日と日曜日に店舗営業をしています。
月ごとのスケジュールは、○○月の予定というタブ内をご覧ください。
ALL LINEUP
単品を組み合わせたり、セットと合わせて追加したり。
自分好みのベーグル便を。
※2セット以上のご注文でベーグルプレゼント付き
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【7/5(日)23:59まで、早割10%OFF!】7月発送分 米粉ベーグル&米粉パン 選べるセット
¥2,655
10%OFF
10%OFF
【7月発送分、7月5日(日)まで早割10%OFFで販売開始!】 蒸し暑い日が続くこの頃。 暑さで身体が重たかったり、胃腸の調子を崩したり。 暑さ疲れの身体に、じんわりと沁みていく新作ベーグル大集合! レモンやハーブ、生姜の、駆け抜ける清涼感、オリーブや味噌の絶妙な塩気、 トマトの甘酸っぱさや、よもぎのほろ苦さ。 蒸したときに、ふわっと立ちのぼる湯気。 もっちむちの生地を噛むしめるたびに広がる、香りの余韻。 食べることは、栄養を摂ることだけじゃなくて、 季節の移ろう様をここに感じる時間なのかも、とベーグルを食べながら思う日々。 暑さ疲れを感じる日も、忙しくて余裕のない朝も。 ほっとする美味しさが、一日のスタートを少しだけやさしく。 夏の食卓に、小さな楽しみを! 【ご注文時の注意事項】 ・備考欄に、ご希望の種類を6個(オプションをご選択の場合は8個or10個)ご記載ください。略称で構いません。⚠️1種類につき2個まで ・種類のご記載のない場合は、おまかせでお送りします。 ・7月頭から7月末にかけて発送します。 ・お届け日のご指定は承っておりませんが、時間帯のご指定は可能です。備考欄にご記入ください。 ・単品ベーグルも同梱可能です!単品販売中の商品一覧は、こちらのリンクをご覧ください。 https://imo1701139.owndshop.com/ LINEUP ・よもぎ黒糖くるみベーグル:いもこめの定番、黒糖くるみベーグル。今回は、よもぎを練り込んだ特別版!深緑色のその色合いから広がる、どこか懐かしいよもぎの香り。そこに重なるのは、黒糖の深くまろやかな甘みと、香ばしくローストしたくるみの粒々食感。派手さはないけれど、噛むほどに味わいがほどけて、気づけばもうひと口、もうひと口と手が伸びる。なんでもない朝に食べると、季節をちゃんと迎えられた気がするし、忙しい日の昼に食べると、少しだけ呼吸が深くなる気がする。米粉と和素材でつくるベーグルだから、お味噌汁や和のおかずともよく似合います。心がふっとゆるむような、この時期だけの黒糖くるみベーグルです。 ・カカオミントピスタチオベーグル:ほろ苦いカカオに、ふわりと追いかけてくるミントの香り。その清涼感の奥で、ピスタチオの香ばしさと、無添加ココナッツミルクのまろやかなコクが静かに重なります。ときどき現れるレーズンの甘酸っぱさ。そして最後に、メープルシロップのやさしい甘みがじんわりと広がる。爽やかなのに、どこか満たされる。軽やかなのに、ちゃんと余韻が残る。暑さで気持ちが少しぼんやりする日も、ひと口頬張ると、頭の中に風が通るようなベーグル。チョコミントが好きな人にも、実はそこまで得意じゃない人にも。気分をすっきり整えながら、少しだけ特別な時間も連れてきてくれる、ちょっと大人なベーグルです。 ・ずんだココナッツ×レモン生姜ベーグル:ほくほくに炊き上げた秘伝豆を、粗く刻んで生地にたっぷりと。噛むたびに現れる豆の存在感と、じんわり広がるやさしい旨み。そこへココナッツのまろやかな香りが重なり、レモンと生姜がふっと風を通してくれる。豆の安心感と、柑橘の軽やかさ。相反するようでいて、不思議なくらい心地よく同居する味わいです。ひと口ごとに豆の甘みがほどけ、あとからレモンと生姜の爽やかな余韻が追いかけてくる。派手ではないけれど、食べ終わるころには身体が少し軽くなったような気がする。夏の日の食卓にそっと寄り添う、涼やかでやさしいベーグル。 ・トマトオリーブ×ガーリックペッパーベーグル:セミドライトマトのやさしい甘みと旨み。そこにオリーブの塩気が重なり、香ばしいガーリックとブラックペッパーが輪郭を描く。ひと口ごとに、地中海の風景が広がる食事系ベーグル。しっかり味なのに重たくなくて、食べ進めるほどに食欲が目を覚ましていく。そのまま頬張るのも好きだけれど、このベーグルは、誰かと食卓を囲むようにいろいろな料理と合わせたくなる。かぼちゃやビーツの甘みを活かしたポタージュ。酸味をきかせたにんじんラぺ。牛乳やココナッツミルクで仕立てたやさしいシチュー。スープをひと口、ベーグルをひと口。そんな往復が止まらなくなる組み合わせです。暑さで食欲が揺らぎやすい季節にも、「ちゃんと食べたい」を連れてきてくれる、頼もしいお食事系ベーグルです。 ・焦がし味噌でまるで焼きおにぎりベーグル:どうしてこんなにも心を掴まれるのだろう!白砂糖を使わない甘じょっぱい味噌ダレをまとわせ、オーブンで香ばしく焼き上げました。こんがり焼けた味噌の香りに誘われて頬張ると、あとから海苔の磯の香りがふわり。気づけば頭の中で、焼きおにぎりが浮かぶ。だけど、ごはんとはまた違う。米粉ベーグルならではのもっちり感と、噛むほどに広がるお米の甘み、味噌ダレがじゅわっと沁みていく食感。大人にはどこか懐かしく、子どもには素直においしい。世代を問わず、気づけば手が伸びる、これぞ日本人のソウルフード! ・新作ベーグル:スパイスナッツベーグルなどスパイスを効かせたお食事系や、とうもろこしを使った新作、大葉や茗荷など薬味盛りだくさんな新作など、季節限定の新作をお届けします。旬の野菜や天候によって新作ベーグルを考えているので、何が届くかはお楽しみ!いもこめの米粉ベーグルの無限のバラエティにご期待くださる方や、何が届くかわからないドキドキ感を楽しんでいただける方はぜひ、ご選択ください! ・米粉のフランスパン:※ベーグルではありません。店頭のひそかな人気者、米粉のフランスパン。リベイクすると、まず外側がパリッと音を立てる。そして中は、もっちり。シンプルだからこそ、お米の甘みや香ばしさがまっすぐ伝わってくるパンです。そのまま頬張るのも好きだけれど、冷蔵庫にある惣菜を挟んでみたり、お気に入りのジャムを塗ったり、スープに添えたり。今日はどんなふうに食べようか、考える時間まで楽しい。ベーグルと同じく、生地はグルテンフリー&オイルフリー。焼成時に表面へ少量の米油を使うことで、あの心地よいパリッと感を生み出しています。 ・米粉のリュスティック:たっぷりの水分を抱えた高加水生地ならではの食感は、しっとり、もっちゅり。リベイクすると、表面はパリッと軽やかで、中はみずみずしいもちゅもちゅ感。同じ米粉でも、ベーグルとはまったく違う表情を見せてくれます。お米のやさしい甘さに、ほどよく効かせた塩気。シンプルだからこそ、気づけばまたひと口食べたくなる。そのままでももちろん、好きなお惣菜を挟んでサンドにするのもおすすめです。卵サラダやラペ、チーズやハム、前の日の残り物だって立派なごちそうになる。同じ米粉から生まれる、ふたつの異なるおいしさを楽しんでいただけたら嬉しいです。焼成時のみ表面に少量の米油を使用していますが、生地そのものはベーグルと同じく、グルテンフリー&オイルフリーです。
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新発売!米粉パン&シンプル系米粉ベーグルセット
¥2,850
店頭で販売を開始し、想像以上に好評いただいている米粉パンシリーズ。 米粉のフランスパンと米粉のリュスティック(高加水パン)を、シンプル系米粉ベーグルと共に、新たなセットを組みました! 新年度が始まり、せかせか気持ちが落ち着かない日が続いていたり、新たな生活リズムに身体が追い付かない感覚があったり。 「冷凍ごはん切らしてた!」「子供のおやつ、どうしよう、、!」なんてピンチの時の、救世主。 お仕事終わりの夜食にもぴったりです。ぜひお試しください! 【注意事項】 ・通常、ご注文から1-2週間で発送します。 ・日付指定はできませんが、時間帯指定は承ります。 ・苦手な食材がある場合には、避けてお送りします。備考欄にその旨をご記入ください。 【お届け内容】 ・米粉ベーグルシンプル系3種 種類は、プレーン、青のりと白胡麻、黒糖くるみ、シナモンレーズンなど、シンプル系の米粉ベーグルのうち、3種類を各1個ずつお届けします。 ・米粉のフランスパン 2個 店頭販売で人気の米粉のフランスパン、オンラインショップで登場! 外パリッと、中ふわもち。塩気もほどよく、そのままでももちろん、お好みの惣菜をサンドしたり、ジャムやディップを付けたり、アレンジも楽しめます。ベーグルと同じく、生地はグルテンフリー&オイルフリー。焼成時の表面のみ、米油/大豆油を使用しています。 ・米粉のリュスティック(高加水パン) 2個 リピーターさんから好評の、米粉のリュスティック。ベーグルと同じように、生地はグルテンフリー&オイルフリーです。高加水生地で、しっとりもっちゅり。リベイクすると表面パリッと。お好みのお惣菜を挟んで、サンドにするアレンジも!お米の甘さに、ほどよく効かせた塩気がやみつきになります。もっちむちベーグルとの食感の違いをお楽しみください!焼成時の表面のみ、米油/大豆油を使用しています。 【オプション追加】 それぞれ、2個ずつ追加できるようにしています。 オプション追加の項目でご選択ください。
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お得なバラエティ7個セット
¥2,950
ご注文多数の場合、発送までに2-3週間ほどお時間をいただきます。 ------------------------- お得なバラエティセット、久しぶりに販売します! シンプル系から新作まで、幅広く楽しめる 7個セット。 シンプル系ベーグル 3-4種類と、新作や季節限定のベーグル 3-4種類、合計7個をお届けします。 タイミングが合う時には、米粉のフランスパンや米粉のリュスティックなど、店頭で人気の米粉パンが入ることもあります! ラインナップはおまかせとなります。 ※アレルギーや苦手な食べものがある場合は、ご注文時の備考欄にご記載ください。 オプションでおすすめベーグル2種を追加すると、最もお得にお楽しみいただけます。
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シンプル系少量セット【初回のご注文時に特におすすめ!】
¥2,350
ご注文多数の場合、発送までに2-3週間ほどお時間をいただきます。 ------------------------- 何のベーグルを頼もうかな、、と迷った時は、まずこちらのセットから! シンプル系ベーグルから3種類2個ずつ、計6個入ったお得セット。 プレーン、自家製甘糀、黒糖くるみ、シナモンレーズン、青のりと岩塩など、ラインナップは時季により変わります。 素朴だから美味しくて、スープやお惣菜と合わせやすいベーグルを揃えます。 ご新規様に特におすすめですが、もちろんリピーターさんも大歓迎。 お子様一緒に楽しめるのも良いところ!
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プレーンベーグル8個セット
¥2,750
ご注文多数の場合、2週間ほどお時間をいただきます。 ------------------------- プレーンベーグル8個セット 単品購入よりお得です! かめばかむほど広がる、お米の甘さと香ばしさ。 小ぶりですが、もっちむち生地で心地よい満足感が得られるとご感想をいただきます。 そのままでも、お好みのディップやスープ、デリと共に。 自分好みのアレンジをお楽しみください。
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プレーンベーグル
¥380
米粉ならではの、お米の甘さと香ばしさ。オイルフリーだからこその、もっちむちの食感。 小ぶりですが、そのまっしろな見た目のかわいさと、かむほど広がるお米の甘みにハマること間違いなし! 蒸して食べるのがイチオシです。じっくり蒸す、そのひと手間を惜しまず、召し上がってみてください。
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米粉のリュスティック
¥490
※ベーグルではなく米粉パンです リピーターさんから好評の、米粉のリュスティック。ベーグルと同じように、生地はグルテンフリー&オイルフリーです。 高加水生地で、しっとりもっちゅり。リベイクすると表面パリッと。お好みのお惣菜を挟んで、サンドにするアレンジも! お米の甘さに、ほどよく効かせた塩気がやみつきになります。もっちむちベーグルとの食感の違いをお楽しみください! 焼成時の表面のみ、米油/大豆油を使用しています。
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トマトオリーブ×ガーリックペッパーベーグル new!
¥490
セミドライトマトのやさしい甘みと旨みに、オリーブの塩気。 香ばしいガーリックとピリッと効かせたブラックペッパーが味わいを引き締める、お食事系ベーグルです。 そのままはもちろん、かぼちゃやビーツなど甘みのある野菜を使ったポタージュや、酸味を効かせたラぺ、牛乳やココナッツなどミルクベースのシチューなどとも相性抜群!
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ずんだココナッツ×レモン生姜ベーグル new!
¥490
ほくほくに炊き上げた秘伝豆を粗く刻み、生地にたっぷり練り込んでいます。 秘伝豆の旨味に、ココナッツのまろやかな香りが寄り添い、レモンと生姜の清涼感で味わいに彩りを。 暑さ疲れの身体を癒してくれる、涼やかで心地の良いベーグルです。
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カカオミントピスタチオベーグル
¥490
ほろ苦いカカオの風味に、ふわぁっと香るミント。そこに、ピスタチオの香ばしさと、無添加ココナッツミルクのまろやかなコクを重ねました。 レーズンの甘酸っぱさをアクセントに、メープルシロップのやさしい甘さがじんわり沁みてくる。気分をすっきり整えながら特別感も楽しめちゃう、ちょっと大人なベーグル。
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定期便7個セット 2週間おき
¥2,350
①概要 定期的に、いもこめの米粉ベーグル7個セットが届きます。 米粉のフランスパンや米粉のリュスティック(高加水パン)など、ランダムに入ることもあります。 1か月おき、あるいは2週間おきをお選びいただけます。 こちらは2週間おきの定期便購入画面です。 ②料金 通常のベーグル便に比べて、定期便は非常にお得な価格です! 1か月おきの定期便:2500円(約10%OFF) 2週間おきの定期便:2350円(約15%OFF) ③ラインナップについて 基本の3種(プレーン、青のりと白胡麻、黒糖くるみなど)と、その時期のおすすめベーグルを含む、計7個です。 店頭で好評の米粉のフランスパンや米粉のリュスティック(高加水パン)などが入ることもあります。 ④発送日について 1か月おきの定期便は、毎月上旬から中旬にかけて(5日-15日頃)、 2週間おきの定期便は、毎月中旬(5-15日頃)と下旬(20-30日頃)に発送します。 ※マルシェ等イベントの日程により、発送日は3-4日ほど前後します。ご了承ください。 ※初回のご注文が15日以降の場合、下旬からの定期便開始となります。 ⑤特典について 1:お誕生月に、通常のベーグル便で使える500円割引クーポンをプレゼントします。 2:定期便ご購入者の中から、抽選でベーグルのプレゼントを付けています。 その他、試作中のベーグルなど、気まぐれプレゼントが届くかも、、! ~クーポン配布方法~ 定期便のご購入時、備考欄に「今月誕生日です!」とご記入ください。 ※ご記入のない場合、プレゼントできなくなってしまうので、必ずお知らせください! お誕生月をご記入いただいた後、メールにて、クーポンコードをお送りいたします。 ~クーポンご利用方法~ 配布したクーポンコードを、通常のベーグル便購入時に入力すると、クーポンが使用できます。 購入時にクーポンコードを入力しなかった場合、あとからクーポンは適用できませんので、ご注意ください。 定期便以外の、通常のベーグル便やベーグル単品の組み合わせをご注文の際にご利用いただけます。 ⑥定期便のキャンセルについて ご購入者側ではキャンセルをおこなうことはできません。キャンセルご希望の場合は、キャンセル希望の月の1か月前に、ショップサイトのお問い合わせ欄から定期便注文のキャンセルをご依頼ください。1か月以内のキャンセルはお受けできません。
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定期便7個セット 1か月おき
¥2,500
①概要 定期的に、いもこめの米粉ベーグル7個セットが届きます。 米粉のフランスパンや米粉のリュスティック(高加水パン)など、ランダムに入ることもあります。 1か月おき、あるいは2週間おきをお選びいただけます。 こちらは1か月おきの定期便購入画面です。 ②料金 通常のベーグル便に比べて、定期便は非常にお得な価格です! 1か月おきの定期便:2500円(約10%OFF) 2週間おきの定期便:2350円(約15%OFF) ③ラインナップについて 基本の3種(プレーン、青のりと白胡麻、黒糖くるみなど)と、その時期のおすすめベーグルを含む、計7個です。 店頭で好評の米粉のフランスパンや米粉のリュスティック(高加水パン)などが入ることもあります。 ④発送日について 1か月おきの定期便は、毎月上旬から中旬にかけて(5日-15日頃)、 2週間おきの定期便は、毎月中旬(5-15日頃)と下旬(20-30日頃)に発送します。 ※マルシェ等イベントの日程により、発送日は3-4日ほど前後します。ご了承ください。 ※初回のご注文が15日以降の場合、下旬からの定期便開始となります。 ⑤特典について 1:お誕生月に、通常のベーグル便で使える500円割引クーポンをプレゼントします。 2:定期便ご購入者の中から、抽選でベーグルのプレゼントを付けています。 その他、試作中のベーグルなど、気まぐれプレゼントが届くかも、、! ~クーポン配布方法~ 定期便のご購入時、備考欄に「今月誕生日です!」とご記入ください。 ※ご記入のない場合、プレゼントできなくなってしまうので、必ずお知らせください! お誕生月をご記入いただいた後、メールにて、クーポンコードをお送りいたします。 ~クーポンご利用方法~ 配布したクーポンコードを、通常のベーグル便購入時に入力すると、クーポンが使用できます。 購入時にクーポンコードを入力しなかった場合、あとからクーポンは適用できませんので、ご注意ください。 定期便以外の、通常のベーグル便やベーグル単品の組み合わせをご注文の際にご利用いただけます。 ⑥定期便のキャンセルについて ご購入者側ではキャンセルをおこなうことはできません。キャンセルご希望の場合は、キャンセル希望の月の1か月前に、ショップサイトのお問い合わせ欄から定期便注文のキャンセルをご依頼ください。1か月以内のキャンセルはお受けできません。
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ベーグルの食べ方
¥50
SOLD OUT
いもこめベーグルの美味しい食べ方 蒸して食べるのがイチオシです。冷凍庫から取り出し、必ず袋から出してから蒸し器へ。 しっかり蒸しあがってから、強火で7-8分。 電子レンジの場合は、600w50秒ほど加熱してください。 蒸す場合と同じように、必ず袋から取り出してから、お皿に載せてラップをかけてあたためてください。 自動加熱機能は温めすぎにより硬くなる場合があるので、おすすめしません。 電子レンジの機種により温まり度合いが異なりますので、温めが足りない場合は様子を見ながら10秒ずつ追加加熱してください。 レンジで温めた後、トースター160℃で3分ほど温めると、表面のパリッと感が出ます。 【注意事項】 ①必ず温めてからお召し上がりください。常温のままや、自然解凍の状態ではお召し上がりいただけません。 ②必ず袋から出して加熱してください。 ③電子レンジで温めすぎるとかたくなります。 食べ方について、その他ご不明な点等ございましたら、InstagramのDMやメールアドレス、 ショップサイトのお問い合わせ欄からご質問ください。
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ご購入の前に必ずご一読ください
¥50
SOLD OUT
いもこめにご関心をお寄せくださり、ありがとうございます! ご購入の前に、必ず下記の情報をご一読の上、ご注文ください。 【いもこめについて】 いもこめは、米粉とさつまいも粉を使い、オイルフリー&グルテンフリーのパンと焼き菓子を作っています。おなかにやさしいパンを作りたい!という思いが原点です。 【いもこめのこだわり】 ①オイルフリー&グルテンフリー:一般的な米粉ベーグルにはオイルが使用されていますが、いもこめの米粉ベーグルはオイル不使用。 ※ベーグルの具材を炒める時に米油やごま油を使っているものもあります。 ※小麦不使用ですが、アレルギー対応のキッチンではございません。 ※米粉のフランスパンやリュスティックなど米粉パンについては、生地自体はベーグルと同じようにグルテンフリー&オイルフリーですが、焼成時表面のみ薄く米油/大豆油を使用しています。 ②おなかへのやさしさを一番に:生地の主な甘味は、てんさい糖。腸内環境を整えるオリゴ糖が含まれているからです。その他、種類に応じて甘酒や黒糖、メープルシロップなど、天然の甘味を加えています。 ③手づくりだからこそ出せる味:いもこめベーグルの具材は、ひとつひとつ手づくりしています。惣菜系ベーグルの具材だけではなく、甘酒、あんこ、塩豆、甘納豆など、素材そのものを引き立てる味に仕上げています。 【プレーンベーグルの基本原材料】 米粉、さつまいも粉、てんさい糖、白神こだま酵母、オオバコ、食塩 ※ベーグルによっては表面の一部が白い場合がありますが、さつまいも粉によるものですので、品質には問題ございません。 【いもこめベーグルのサイズについて】 いもこめベーグルは、一般的なベーグルより小さいサイズです。ずっしりとくる満腹感ではなく、心地よい満足感をお届けしたいという思いがあるからです。 日々の食事においても、この心地よい満足感を大切にしながら、ひと口ひと口を味わっています。 噛むほどお米の甘さと香ばしさを感じるいもこめベーグルを、ゆっくり味わっていただけたら幸いです。 ※サイズの目安は、プレーンベーグル直径7cm程度、フィリング多めのベーグルは直径8.5cm程度です。 【栄養成分表示】 ※プレーンベーグル1個あたり エネルギー:153kcal タンパク質:2g 脂質:0.25g 炭水化物:36g 【送料について】 ヤマト運輸のクール便を利用します。地域ごとの送料はヤマト運輸のホームページをご覧ください。 ※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはできません。 【直接受け渡しご希望の際の注意点】 ①直接受け渡しご希望の際は、購入時の備考欄に以下の項目にご回答ください。 ・場所:工房(月見台住宅@JR田浦駅から徒歩15分) ・日時:店舗営業日に限ります。店舗営業日は、Instagramの投稿をご覧ください。 ②ショップサイトのシステム上、送料込みの料金を予めお支払いいただきますが、直接受け渡しの際に送料分の金額を現金でご返金差し上げます。 最後までご覧いただきありがとうございました!